嗨,朋友!今天想跟你說說一款茶——瀾滄古茶的“明前也香”青餅。這茶我喝過幾次了每次都有不同的感受。它特別的地方在于,它是用一千三百多年歷史的景邁邦崴喬木古樹茶做的,而且還是2006年的第一批特制限量版。聽起來是不是很牛?其實(shí),這款茶對(duì)我而言,不僅僅是茶葉本身的故事吸引人,更因?yàn)樗屛覍?duì)普洱有了新的理解。
先說說它的外觀吧。這個(gè)茶餅嘛,看起來挺扎實(shí)的,壓制得不算太緊,但也不松散。茶餅表面有點(diǎn)微微的凹凸感顏色是那種深綠帶點(diǎn)黃褐的調(diào)子。撕開包裝紙的時(shí)候,我能聞到一股淡淡的干草香,帶著一點(diǎn)點(diǎn)類似泥土的氣息,不過這類味道不會(huì)讓人覺得怪異,反而有種自然的感覺。說實(shí)話第一次看到它的時(shí)候,我還以為是個(gè)工藝品呢!
沖泡起來也很有意思。一開始我用的是普通的蓋碗,水溫控制在95℃左右。第一泡洗茶的時(shí)候那香味就出來了,是一種很純粹的植物氣息,有點(diǎn)像剛下過雨后的森林,濕潤(rùn)又清新。等到了第二泡,茶湯的顏色開始變金黃了,入口的時(shí)候,能感覺到茶湯的厚度,不薄也不膩有一種很舒服的順滑感。最讓我驚喜的是它的回甘,真的很快,而且持久。喝完一口之后,喉嚨里還留著一股清涼的甜味,這類感覺特別奇妙,好像整個(gè)人都被滋潤(rùn)了一下。
不過說到這款茶我覺得它的缺點(diǎn)也很明顯。就是苦澀感稍微重了一點(diǎn),尤其是在第一泡和第二泡的時(shí)候。當(dāng)然啦,這也是因?yàn)樗枪艠洳璧木壒剩艠洳璞旧淼膬?nèi)含物質(zhì)比較豐富,所以會(huì)有這樣的表現(xiàn)。假若你是那種喜歡清淡口感的人,可能需要適應(yīng)一下。但倘若你跟我一樣,喜磺種層次豐富的茶吻你一定會(huì)愛上它。
其實(shí),我第一次喝這款茶的時(shí)候心里還有點(diǎn)小忐忑,畢竟它是2006年的老茶了。當(dāng)時(shí)想著會(huì)不會(huì)太老氣或不好喝了。結(jié)果一喝才發(fā)現(xiàn)它的陳香真的很迷人。那種香不是那種刺鼻的濃烈香氣而是一種很溫和的木質(zhì)香,像是在老宅子里聞到的那種味道,特別有韻味。而且隨著時(shí)間推移,它的滋味會(huì)越來越醇厚,越喝越覺得有內(nèi)涵。
不過呢,這款茶也不是適合所有人。比如那些追求花香或是說果香的茶友有可能覺得它不夠“花哨”。但我覺得啊,真正的好茶不一定非得靠花哨來吸引人,而是要耐得住細(xì)品,能讓你感受到歲月沉淀下來的韻味。就像這款茶一樣它不需要太多修飾,單憑自身的品質(zhì)就能打動(dòng)人心。
說到價(jià)格這款茶的價(jià)格確實(shí)不便宜。我記得當(dāng)時(shí)買的時(shí)候還挺猶豫的,畢竟380塊錢對(duì)一個(gè)茶餅而言算是中高端價(jià)位了。但后來想想,古樹茶本來就是稀缺資源,而且這款還是限量版,所以貴也有貴的道理。關(guān)鍵是看你怎么看待它了假如你把它當(dāng)作投資,那可能覺得性價(jià)比不富但倘若你只是單純地想享受一杯好茶,那我覺得還是很值得的。
最后再說說我的感受吧。作為一個(gè)喝茶多年的“老手”,我覺得這款茶最大的魅力就在于它的“真實(shí)”。它不存在刻意去迎合現(xiàn)代人對(duì)花香或果香的偏好,而是堅(jiān)持自身的風(fēng)格用最原始的形式展現(xiàn)茶的本質(zhì)。每次喝它的時(shí)候,我都覺得自身像是在和大自然對(duì)話那種感覺特別踏實(shí)。
其實(shí)吧,喝茶這件事有時(shí)候就是這樣,你得慢慢去品味,去感受。剛開始可能覺得它平淡無奇,但當(dāng)你靜下心來仔細(xì)體會(huì)的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧妙。所以啊,倘若你也是個(gè)新手茶友,不妨試試這款瀾滄古茶的“明前也香”青餅。雖然它可能不會(huì)立刻驚艷到你,但只要你耐心一點(diǎn),它一定能給你帶來意想不到的驚喜。
好了,說了這么多,不知道你有未有被我說動(dòng)?要是有興趣的話,可試著找機(jī)會(huì)嘗嘗看。記住哦,喝茶最關(guān)鍵的是享受過程而不是糾結(jié)于結(jié)果。期望你能找到屬于你的那一杯好茶!