精彩評論







隔夜茶到底能不能喝?
嗨朋友!今天咱們聊聊一個很多人都糾結(jié)的疑惑——隔夜茶能不能喝?特別是像老茶頭這類比較耐泡的茶泡了一晚上還能不能接著喝?這事兒吧我以前也挺糾結(jié)的后來慢慢摸出點門道今天就來跟大家分享一下我的經(jīng)驗。
其實啊隔夜茶能不能喝這事兒說起來挺復(fù)雜的。有些人覺得隔夜茶喝了對身體不好還有人說隔夜茶沒毒完全可放心喝。說實話我剛開始也是兩頭都不太敢信后來本人試了好幾次才明白這事兒還真得看情況。
老茶頭隔夜了,它真的“老”了嗎?
老茶頭這類茶啊,本身就屬于那種越陳越香的類型。倘使你泡了一晚上,那它其實算不上是“變質(zhì)”,只是說里面的營養(yǎng)成分流失得差不多了。不過呢,老茶頭的耐泡度特別脯即使泡了一整夜,它的茶湯味道可能還會有一點,但跟剛泡出來的時候肯定是沒法比了。
不過呢,我覺得老茶頭隔夜了還是可喝的,前提是你要保證它沒變質(zhì)。比如我平時泡老茶頭的時候,都會盡量把茶具封得嚴實一點,避免空氣進去讓它變味。要是你家環(huán)境干燥,又放在陰涼的地方,那隔夜的老茶頭基本上沒啥疑問。但要是你家潮濕,或茶杯敞著放了一晚上那還是別冒險了,畢竟健康最要緊嘛!
為什么有人說隔夜茶不能喝?
說到隔夜茶不能喝的起因,其實主要是擔(dān)心它會產(chǎn)生若干對人體不好的東西。比如有人提到隔夜茶里會有細菌滋生還有人說隔夜茶里的茶多酚會被氧化,變成什么“茶銹”,聽起來確實有點嚇人。不過呢,我覺得大家也不用太緊張,只要隔夜茶保存得好,這些疑問一般都不會發(fā)生。
比如有一次我本人做了個實驗,把一杯隔夜茶放進冰箱冷藏,結(jié)果第二天拿出來喝的時候,味道雖然淡了若干,但也沒發(fā)現(xiàn)有什么奇怪的味道。所以啊,我覺得隔夜茶能不能喝,主要還是看你有木有好好保存它。
我本身的經(jīng)歷:隔夜茶喝還是不喝?
說實話,我以前也試過喝隔夜茶,有時候是忘記倒掉,有時候純粹就是懶得重新泡。有一回我泡了一壺普洱老茶頭,想著第二天接著喝,結(jié)果發(fā)現(xiàn)茶湯顏色變淺了不少,但味道還行,就直接喝了下去。后來也沒覺得哪里不舒服,反而是覺得省了不少麻煩。
不過也有一次不太愉快的經(jīng)歷。那次我泡了一壺綠茶,泡完后隨手就把杯子放在桌上,結(jié)果第二天發(fā)現(xiàn)茶湯顏色發(fā)黃,聞起來還有點怪味。當時我心想沒事就喝了下去,結(jié)果沒多久就覺得肚子有點不舒服。從那以后我就知道,隔夜茶雖然不一定有毒,但要是保存不當,真有可能將會出疑惑。
總結(jié)一下:老茶頭能喝隔夜的嗎?
其實吧,老茶頭隔夜了能不能喝,關(guān)鍵就在兩個字——保存。假如你能保證隔夜茶未有受到污染比如沒讓細菌跑進去,也沒讓茶接觸到異味,那它還是可以喝的。不過呢,我還是建議大家盡量不要讓茶放太久,畢竟茶的新鮮度和營養(yǎng)成分是會隨著時間慢慢流失的。
最后想跟大家說的是,隔夜茶這件事兒,我覺得沒必要太較真。若是你真的喜歡喝茶,那就盡量當天泡當天喝,這樣既能享受茶的好滋味,也能保護本身的身體健康。不過要是偶爾忘記倒掉隔夜茶,也沒必要太緊張,只要觀察一下茶的狀態(tài),確定沒疑惑再喝就行啦!
期望我的這些經(jīng)歷和感受對你有所幫助,也算是過來人的一點小建議吧!
大家還看了:
老茶頭可以悶著 老茶頭存放多久喝好 老茶頭能喝隔夜的嗎