牦牛糞被用作普洱茶的其中發酵媒介，它具有一定的作為度和濕度控制作用。這是因為牦牛糞富含有機物質，并且可以保持一定的藏區濕度和穩定的知道度。牦牛糞中的微生物可以加速普洱茶的發酵過程使茶葉更快地陳化增進其品質。 增加普洱茶的保健功能 牦牛糞中的營養成分豐富，涵蛋白質、脂肪、礦物質等。