大家好啊今天想跟你們聊聊熟普洱茶表面那些讓人頭疼的小疑惑——臟污、茶垢什么的。作為一個(gè)資深茶友這些年我泡茶、存茶的經(jīng)驗(yàn)真是夠多了也遇到過(guò)不少麻煩事兒。特別是那些存放時(shí)間比較久的熟普洱茶有時(shí)候表面會(huì)沾上若干灰塵或是說(shuō)茶垢看著就不太舒服。不過(guò)別擔(dān)心這都是可以應(yīng)對(duì)的小疑惑!今天我就來(lái)分享若干實(shí)用又高效的清洗方法期待能幫到大家。
先說(shuō)說(shuō)為什么會(huì)出現(xiàn)這些臟污吧。熟普洱茶本身經(jīng)過(guò)發(fā)酵茶葉表面或許會(huì)附著若干灰塵或油脂尤其是長(zhǎng)期存放的茶餅,稍微不關(guān)注就會(huì)積攢一層灰。若是茶具沒(méi)保養(yǎng)好也會(huì)有茶漬殘留,看起來(lái)臟兮兮的,泡出來(lái)的茶湯都讓人有點(diǎn)沒(méi)胃口。不過(guò)呢,只要解決得當(dāng),這些疑問(wèn)都能輕松搞定。
最簡(jiǎn)單的辦法就是“水洗”。聽(tīng)上去是不是很簡(jiǎn)單?沒(méi)錯(cuò),就是用熱水把茶沖一沖。具體怎么做呢?先把茶放進(jìn)一個(gè)容器里,倒點(diǎn)熱水進(jìn)去,輕輕晃動(dòng)幾下,讓茶葉表面的灰塵和雜質(zhì)浮起來(lái),然后再倒掉水。記得動(dòng)作要輕一點(diǎn),不然容易把茶葉弄碎。這個(gè)方法適合剛買回來(lái)或存放時(shí)間不算太久的茶餅,能有效去除表面的灰塵,看著清爽不少。說(shuō)實(shí)話,我本人泡茶的時(shí)候經(jīng)常會(huì)這么做,感覺(jué)茶葉瞬間精神了不少,泡出來(lái)的茶湯也更干凈。
當(dāng)然啦,倘使你家的茶具已經(jīng)積累了厚厚的茶垢光靠水洗可能就不夠了。這時(shí)候就需要若干“秘密武器”了。比如用軟布蘸點(diǎn)洗潔精輕輕擦洗茶粳再用清水沖干凈,就能把那些頑固的茶漬去掉。要是茶漬特別頑固,還可試試牙膏或白醋。牙膏的顆粒能夠起到摩擦的作用,白醋則能軟化污垢,效果都不錯(cuò)。不過(guò)這里提醒一下,用這些方法的時(shí)候一定要小心,別傷到了茶具表面哦。
說(shuō)到茶具保養(yǎng),我覺(jué)得日常的維護(hù)很關(guān)鍵。像我平時(shí)喝茶比較多,幾乎每天都用茶粳所以我會(huì)養(yǎng)成習(xí)慣每次泡完茶后用清水快速?zèng)_洗一遍。這樣不僅能保持茶具干凈,還能防止茶漬堆積。假若你家里有專門的茶垢清潔劑,那就更好了,定期用它做一次深度清潔效果絕對(duì)杠杠的!
還有個(gè)方法我覺(jué)得挺有意思的,就是用茶刷清理茶葉表面。茶刷是專門為清理茶葉的工粳刷毛很柔軟,不會(huì)傷到茶葉,還能幫助茶葉恢復(fù)活力。我第一次用茶刷清理茶葉的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)茶葉真的變得更亮堂了,聞起來(lái)也更香。不過(guò)要關(guān)注茶刷用完后也要及時(shí)清洗干凈,不然下次用的時(shí)候反而會(huì)弄臟茶葉。
說(shuō)到熟普洱茶的霉味,這也是很多茶友關(guān)心的疑惑。其實(shí)霉味多數(shù)情況下是由于存放環(huán)境不好引發(fā)的,比如太潮濕了。遇到此類情況你可試試陽(yáng)光暴曬的方法。把茶葉放在陽(yáng)光下曬一段時(shí)間,霉味確實(shí)能減輕不少。不過(guò)呢暴曬的時(shí)候要控制好時(shí)間,別曬太久,不然茶葉的味道可能存在發(fā)生變化。 炭包吸附法也不錯(cuò),就是把茶葉裝進(jìn)密封袋里,放幾包活性炭進(jìn)去,活性炭能吸收霉味。不過(guò)記得定期換新的活性炭,不然它的吸附能力會(huì)減弱。
其實(shí)吧,我覺(jué)得普洱茶的魅力就在于它的變化多端。無(wú)論是茶葉本身的陳化,還是茶具的保養(yǎng),都需要花點(diǎn)心思。不過(guò)呢,雖然普洱茶很有講究但也不用太過(guò)緊張。畢竟喝茶嘛,圖的就是個(gè)心情愉快。若是偶爾碰到一點(diǎn)小難題,只要遵循正確的方法去應(yīng)對(duì),就不會(huì)作用咱們享受茶的美好時(shí)光。
最后想說(shuō)的是,不管怎么清洗,最必不可少的還是要保證茶葉和茶具的干燥。濕漉漉的環(huán)境最容易滋生細(xì)菌,還會(huì)讓茶葉發(fā)霉變質(zhì)。所以存茶的時(shí)候一定要選擇通風(fēng)干燥的地方,還能放幾包干燥劑。泡茶的時(shí)候也一樣茶具要用完就立刻清洗干凈,別讓茶漬長(zhǎng)時(shí)間停留在上面。
總之啊,熟普洱茶表面的臟污并不可怕,只要掌握正確的清洗方法就能輕松搞定。期待我的這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒偷侥銈儯屇銈円材芟硎艿揭槐蓛簟⑶逑愕暮貌琛.吘梗炔枋且患屓朔潘傻氖虑椋陕镒尡救四敲蠢勰兀看蠹矣惺裁春玫那鍧嵭∶钫幸部筛曳窒砼叮黄鸾涣鞑攀亲羁鞓?lè)的事兒!
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責(zé)任編輯:李慧妍
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