普洱茶熟茶腥味？去除腥味有妙招資深茶友都在用這些方法

普洱茶，作為中國茶文化中的瑰寶其醇厚的口感和豐富的層次變化深受茶友們的喜愛。在日常品飲中，有些普洱熟茶會帶有一絲腥味，這讓不少茶友感到困惑。那么普洱熟茶腥味究竟是怎么回事？咱們又該怎樣去去除此類腥嗚？本文將為你一一揭曉。

普洱茶出現(xiàn)腥味也是一種正常現(xiàn)象。普洱熟茶在聞起來有腥味是正常現(xiàn)象，并且此類腥味是普洱熟茶特別香氣的一部分。但是這不代表所有的普洱熟茶都有腥味。有時候，此類腥味可能是由茶葉的優(yōu)劣、茶葉的陳化程度、烹飪或茶具的清潔程度等多種因素引起的。

咱們要明白，普洱熟茶的腥味并不是茶葉原料本身的疑問而是由于吸附異味或是說是工藝不夠嚴謹引發(fā)的。不過一般正常情況下，這類腥味會隨著轉(zhuǎn)化而消失。熟茶有土腥味，可能是給水過重引發(fā)的，也有水質(zhì)的疑問。干毛茶含水率過脯很容易漚出腥味。

那么普洱熟茶有腥味怎么辦？還能喝嗎？其實，有腥味的熟茶，只要腥味不是特別重，還是可以喝的。下面，我們就來聊聊去除普洱熟茶腥味的幾種方法。

方法一：醒茶

醒茶是去除普洱熟茶腥味的有效方法之一。能夠?qū)⒕o壓茶解為小塊放入紫砂罐中醒茶3個月至半年。醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過三分之二。醒茶進展中，茶葉會逐漸釋放出多余的水分和雜質(zhì)，從而減少腥味。

方法二：調(diào)整泡茶參數(shù)

在日常飲用普洱茶時，除了選用適合的茶具外，還應(yīng)依照個人口味調(diào)整用水量、水溫和沖泡次數(shù)等參數(shù)。一般對于一次沖泡時可適當延長浸泡時間，以便去除部分雜味。之后再逐步縮短每次的浸泡時間直至找到最適合本身口味的比例為止。

方法三：改善存儲環(huán)境

茶葉在潮濕、通風(fēng)不良的環(huán)境中存儲，容易滋生細菌，產(chǎn)生腥味。 保持茶葉的存放環(huán)境干燥、通風(fēng)是至關(guān)必不可少的。同時避免將茶葉與有異味的物品放置在一起以免吸附異味。

方法四：清洗茶葉

在泡茶前，能夠?qū)⒉枞~放入清水中輕輕搓洗去除表面的雜質(zhì)和異味。這樣泡出的茶湯會更加清澈，口感也會更加醇和。

方法五：適當陳放

普洱熟茶的腥味會隨著陳放時間的延長而逐漸減弱。 適當陳放茶葉，能夠讓茶葉中的腥味物質(zhì)逐漸分解，從而改善口感。

方法六：選用優(yōu)質(zhì)茶葉

原料品質(zhì)不佳的茶葉更容易產(chǎn)生腥味。 在購買普洱熟茶時應(yīng)盡量選擇優(yōu)質(zhì)的茶葉。優(yōu)質(zhì)的茶葉原料新鮮，加工工藝規(guī)范，腥味相對較輕。

普洱熟茶出現(xiàn)腥味是正常現(xiàn)象主要與其原料優(yōu)劣、制作工藝、倉儲環(huán)境及沖泡方法密切相關(guān)。通過以上幾種方法可有效去除普洱熟茶的腥味，讓茶葉的口感更加醇和、美味。

對什么是“勐海味”，不同的人有不同的看法。有人說“勐海味”是一股帶著點海鮮腥味的熟茶味，也有人說“勐海味”是用勐海料、勐海的水、在勐海發(fā)酵的茶品所具有的獨有熟茶香。而對茶友對于，享受普洱熟茶的美味，除了品嘗其特別的風(fēng)味，更必不可少的是尋找適合本身的口感和品飲辦法。

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