以下是速凍燕窩煮牛奶的具體步驟：

1. 準備材料：取出適量速凍燕窩準備好純牛奶和燉盅。

2. 解凍燕窩：將速凍燕窩放置在冷藏室中自然解凍常常需要4-6小時。

3. 清洗燕窩：用純凈水輕輕沖洗解凍后的燕窩，去除表面雜質，并挑揀燕毛。

4. 燉煮燕窩：將清洗好的燕窩放入燉盅內，加入適量純凈水隔水燉煮約20分鐘至軟糯。

5. 加入牛奶：燉好的燕窩冷卻至溫熱時，倒入溫熱的純牛奶（溫度不超過60℃），攪拌均勻。

6. 再次加熱：將混合物回鍋小火加熱至溫熱狀態但不要沸騰，以免破壞營養成分。

7. 調味享用：依照個人口味添加蜂蜜或其他甜味劑，即可食用。

留意：牛奶不宜過早加入，以免作用燕窩口感與營養。

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