抗衰老:燕窩粥含有豐富的膠原蛋白，可以促進細胞的再生和修復，有助于保持皮膚彈性和光澤，延緩衰老。 促進腸道蠕動:燕窩粥中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動。 將泡發好的燕窩和藜麥一起放入燉盅內加水，隔水文火燉煮30分鐘左右。期間要關注觀察水位，防止水分蒸發過多，作用燉煮效果。 燉煮完成后調入適量冰糖。