江蘇省中醫院 營養科 病情分析:燕窩是由一些特定的金絲燕科鳥類分泌的唾液形成的。這種唾液在空氣中凝固，結晶化后形成了燕窩。它常被認為是一種珍貴的食材和營養補品。”這段描述不僅突出了燕窩的滋養作用，更彰顯了其在傳統醫學中的獨特地位。燕窩的來源與產地 燕窩，這一被譽為“至清至純”的珍品。