米豆腐，這款以大米為原料的傳統(tǒng)小吃，并非真正的豆腐。在張家界地區(qū)，它備受推崇，成為了當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣朗场Ｖ谱鲿r(shí)優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過精心磨制，成為細(xì)膩的米漿。暖冬趁著天氣晴朗，去了張家界游玩，爬了心心念念的天門山，還打卡了種很久的美食店。三下鍋感覺挺有意思，食材扎實(shí)，新鮮，現(xiàn)場入鍋燉煮，軟爛入味，喜歡里面的臘肉和豬腳。