張家界大峽谷旅游攻略:美食篇 土家酸肉 桑植豆腐干 辣子雞 糯米飯 茶葉蛋 小貼士: 在景區內，盡量選擇衛生條件良好的餐館，以保證食品安全。銅陵出發前往張家界鳳凰古城當地的小吃豐富多樣以下是部分不可錯過的小吃介紹:血粑鴨:鳳凰古城的特色名菜，以鴨血和糯米為主料，肉質鮮香，糯米柔糯。