精彩評論







你要是四平人想到張家界芙蓉鎮玩那可真得好好計劃一下你的美食之旅了。畢竟這地方不僅有讓人流連忘返的山水風光還有數不清的地道小吃。我去過一次那種一邊走一邊吃的幸福感至今難忘。
先說說米粉吧這是四平人到張家界必嘗的小吃。聽當地人說這米粉跟咱們四平的不太一樣它更細滑湯底也更鮮美。我第一次吃的時候真的被驚艷到了。一碗米粉配上幾片肉片和若干蔬菜簡單卻讓人回味無窮。而且你知道嗎這里的米粉可本人加料像什么牛肉、雞肉、豆皮之類的,隨你喜歡怎么搭配。我那天就試了一下加牛肉片的,那湯頭一喝下去整個人都暖和了。不過說實話,剛開始我還擔心會不會太咸或太辣,但沒想到味道剛剛好,一點都不會膩。要是你跟我一樣是個重口味愛好宅記得多放點辣椒,那滋味才夠勁兒!
當然啦,除了米粉,炸臭豆腐也是絕對不能錯過的。每次路過街邊攤位,那香味都能勾住你的鼻子。剛出鍋的臭豆腐外酥里嫩,咬一口還能聽到“咔嚓”一聲,特別解饞。雖然名字叫“臭豆腐”,但其實它的味道一點都不臭,反而是香噴噴的。有人可能覺得聞起來怪怪的,但我覺得只要嘗一口就完全停不下來了。我那次在芙蓉鎮逛的時候,一口氣吃了三串,差點撐得走不動路。不過現在想想,這樣的小插曲反而讓整個旅程變得更有趣了。
再對于說米豆腐。這玩意兒看起來像是白色的,但實際上比普通的要細膩得多。米豆腐入口即化,滑溜溜的,再加上一點點醬油和辣椒油,簡直是夏天的伴侶。我在芙蓉鎮的時候,特意挑了個涼快的下午去嘗這個。坐在路邊的小攤上,看著人流穿梭,手里捧著一碗冰鎮的米豆腐,感覺人生都達到了某種境界。若是你怕辣,可以少放點辣椒油,但我覺得稍微加一點才更有味道。對了,米豆腐趁涼吃,不然溫度升高后口感會變差哦。
酸辣粉也是芙蓉鎮的一大招牌。剛聽說這個名字的時候,我還以為它會特別酸特別辣,結果發現它其實是那種酸辣適中的類型,非常適合像我這樣喜歡清淡又不想太無味的人。粉條滑嫩有嚼勁,每一根都裹滿了醬汁,酸酸辣辣的滋味直沖腦門。我第一次吃的時候就被它征服了,吃完還意猶未盡地舔了舔碗底。不過提醒一下,這類東西吃多了容易上火,所以別貪杯啊。
除了這些,芙蓉鎮還有很多其他值得一試的小吃。比如油粑粑,這是用糯米粉和黃豆粉做的,炸出來金黃金黃的外皮酥脆里面軟糯香甜。剛出鍋的時候熱乎乎的,咬一口滿嘴都是幸福的味道。還有糯米糍粑,外皮軟糯,里面包著甜甜的餡料,一口下去甜而不膩。酸辣土豆絲也很推薦,酸酸辣辣的非常開胃,配米飯簡直絕配。
其實呢芙蓉鎮的美食不僅僅是這些。像三下鍋、臘肉炒飯之類的,也是當地的特色菜。不過我覺得吧,既然你是為了小吃來的,那還是先把重點放在那些簡單易得的小吃上比較好。畢竟誰出門旅游不是為了圖個輕松愉快嘛!
說到路犀我建議你先花一天時間在張家界市區熟悉一下環境。畢竟剛到一個陌生的地方,總得有個適應的過程。第二天就可直奔芙蓉鎮了,那邊的景色特別美,尤其是瀑布穿過小鎮的景象簡直是人間仙境。而且你知道嗎,芙蓉鎮的夜市特別熱鬧,晚可去那里轉轉順便嘗嘗各種小吃。不過要關注的是,夜市的攤位或許會比較擁擠,記得看好本人的隨身物品。
住宿的話,我覺得周圍的民宿性價比很高。價格從五十到一百不等,有時候跟老板聊聊還能拿到票子優惠,最后只需要九十多塊錢就能搞定一張門票。不過我建議提前訂房,畢竟旺季的時候人很多,晚了可能就搶不到好位置了。
對了,別忘了帶點。雖然現在很多地方都可掃碼支付,但在若干小攤位上,還是更方便快捷。而且啊,在芙蓉鎮里走走停停,吃吃喝喝不知不覺就會花掉不少錢,所以我建議多準備點零花錢。
四平到張家界芙蓉鎮的美食之旅還是很值得期待的。每一種小吃都有它的獨有之處,而且價格也不貴,完全符合咱們普通老百姓的消費水平。假若你跟我一樣是個吃貨,那就別猶豫了,趕緊收拾行囊出發吧!相信我,這一趟下來你一定會收獲滿滿的美好回憶。
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