隨著旅游業的蓬勃發展，越來越多的人選擇走出家門探尋未知的風土人情。位于我國西部的昌吉游客紛紛慕名來到云南玉龍雪山，一睹這座神秘雪山的壯美風光。在這里，除了令人陶醉的自然美景，還有眾多令人垂涎欲滴的特色小吃。以下是昌吉游客在云南玉龍雪山旅游必嘗的特色小吃，讓您在欣賞美景的同時大飽口福。

一、麗江粑粑

麗江粑粑是云南麗江地區最具特色的小吃之一以其獨有的口感和豐富的營養價值深受游客喜愛。

麗江粑粑選用優質糯米，經過浸泡、磨漿、蒸熟等工序制作而成。其外皮軟糯內里餡料豐富多樣有花生、芝麻、紅糖等口味。品嘗麗江粑粑，既能感受到糯米香醇的口感，又能品嘗到餡料的香甜，令人回味無窮。

二、雞豆

雞豆是云南玉龍雪山地區的一種傳統小吃，具有清熱解毒、消暑解渴的功效。

雞豆選用當地的雞豆為原料，經過磨漿、發酵、晾曬等工序制作而成。其色澤晶瑩剔透，口感滑嫩，搭配酸辣醬、花生碎等佐料，既開胃又下飯。在炎炎夏日，品嘗一碗雞豆，讓人頓時感到清爽無比。

三、納西烤魚

納西烤魚是云南納西族最具特色的美食之一以其特別的烹飪方法和鮮美的口感吸引了眾多游客。

納西烤魚選用當地的鮮魚經過腌制、烤制等工序，使其色澤金黃，外皮酥脆，肉質鮮嫩。搭配納西族特制的辣椒醬，味道更加鮮美。品嘗納西烤魚，不僅能感受魚肉的鮮美，還能領略納西族特別的烹飪技藝。

四、酸奶

云南玉龍雪山的酸奶，口感醇厚，營養豐富，是游客們必嘗的特色小吃。

這里的酸奶選用優質的牛奶經過發酵、攪拌等工序制作而成。其口感酸甜適中，質地細膩，富含多種營養成分。品嘗酸奶，既能解暑消渴，又能補充身體所需的營養是夏日旅游的絕佳伴侶。

五、炒乳扇

炒乳扇是云南玉龍雪山地區的一種傳統小吃，以其特別的口感和豐富的營養價值受到了游客們的喜愛。

炒乳扇選用新鮮的乳扇，經過切割、炒制等工序，使其色澤金黃，口感酥脆。搭配辣椒、花椒等調料，味道鮮美可口。品嘗炒乳扇，既能感受到乳扇的鮮香，又能領略到炒制期間的火候掌握。

六、酥油茶

酥油茶是云南玉龍雪山地區藏族人民的最愛具有極高的營養價值。

酥油茶選用優質的酥油、茶葉、鹽等原料，經過煮制、攪拌等工序制作而成。其口感香濃，營養豐富，具有抗寒、抗疲勞等功效。在高原地區，品嘗一杯酥油茶，既能驅寒保暖又能補充身體所需的。

七、砂鍋魚

砂鍋魚是云南玉龍雪山地區的一種特色美食，以其獨有的烹飪方法和鮮美的口感吸引了眾多游客。

砂鍋魚選用當地的鮮魚，搭配豆腐、蘑菇等食材，經過燉煮等工序使魚肉鮮嫩，湯汁濃郁。品嘗砂鍋魚，既能感受到魚肉的鮮美，又能領略到砂鍋烹飪的獨有風味。

八、炒餌塊

炒餌塊是云南玉龍雪山地區的一種傳統小吃以其獨到的口感和豐富的營養價值受到了游客們的喜愛。

炒餌塊選用優質的米餌塊，經過切割、炒制等工序，使其色澤金黃，口感酥脆。搭配蔬菜、肉類等食材，味道鮮美可口。品嘗炒餌塊既能感受到餌塊的香醇，又能領略到炒制期間的火候掌握。

九、鮮花餅

鮮花餅是云南玉龍雪山地區的一種特色小吃，以其獨有的口感和豐富的營養價值吸引了眾多游客。

鮮花餅選用當地的鮮花如玫瑰花、等，搭配面粉、糖等食材制作而成。其口感酥脆，花香四溢，令人陶醉。品嘗鮮花餅，既能感受鮮花的芬芳，又能品嘗到餅干的香甜。

十、麗江三文魚

麗江三文魚是云南玉龍雪山地區的一種特色美食，以其獨到的口感和豐富的營養價值受到了游客們的喜愛。

麗江三文魚選用優質的三文魚，經過烹飪，使其色澤鮮艷，肉質鮮嫩。搭配特制的辣椒醬、檸檬汁等佐料，味道更加鮮美。品嘗麗江三文魚，既能感受魚肉的鮮美又能領略到麗江獨有的風味。