燕窩一般可以通過密封、冷藏、風干的方法來保存。 密封: 如果是比較干燥的燕窩，一般可以使用密封袋把燕窩包裹起來，然后放到通風、干燥、遮陽的地方存放。 冷藏保存:將半成品熟燕窩放入密封容器中，置于冰箱冷藏室(溫度保持在0-4℃)，可保存3-5天。 冷凍保存:若需要長期存放。