說到燕窩果估計很多人第一反應就是這名字聽著挺高級有點像燕窩一樣貴氣。我第一次聽說這個水果的時候腦海里就浮現出那種金燦燦、晶瑩剔透的樣子感覺特別神秘。后來一查資料才知道,這東西居然原產于南美洲像哥倫比亞、厄瓜多爾這些地方,現在也慢慢在中國的部分地方種起來了。
說實話,我第一次吃到燕窩果的時候,真的是驚呆了。它的果肉特別細膩,吃起來滑滑的真的有點像燕窩的感覺所以才有了這個名字。而且它的味道很甜,但不是那種齁甜的那種,而是帶著一點淡淡的奶香味,超級好吃。不過這類水果在國內其實并不算特別常見,大多數時候還是要靠進口,所以價格嘛,自然也不便宜。
其實,燕窩果最早是在南美洲那些熱帶沙漠地區長出來的,像厄瓜多爾、秘魯這些地方。因為那邊的氣候特別適合此類水果生長,陽光充足,溫度適宜,土壤也不錯。后來呢,此類水果就被帶到了東南亞像泰國、越南、馬來西亞這些地方也開始種了。再后來,就傳到了咱們中國。
在中國的話燕窩果主要是在海南、廣東湛江、云南這些地方種得多部分。特別是海南那里的氣候跟南美洲那些地方挺像的,所以種出來的燕窩果特別受歡迎。不過雖然國內也有種植,但總體而言還是進口的更多若干。畢竟,咱們國內很多地方的氣候條件跟南美洲那邊還是不太一樣,所以產量沒那么高。
說到燕窩果的品種,其實還挺有意思的。你知道嗎?進口的燕窩果大部分都是黃色果肉的那種,也就是所謂的“黃金龍”品種。這類果子看起來金黃金黃的,里面的果肉晶瑩剔透,特別好看。而且它的口感也特別細膩,甜度也很脯所以特別受大家歡迎。
不過呢,要說燕窩果為啥這么貴,除了它稀有之外還有一個關鍵起因就是它的生長周期特別長。從開花結果到成熟,大概要七八個月的時間。這么長的周期,再加上它的種植環境須要比較高所以引起產量一直不高。想想看,一棵樹三年才能結果,一年才結幾個果子,你說能不稀有嘛!
其實,我覺得燕窩果這類水果,真的很適合當個“嘗鮮”的對象。畢竟它的味道確實不錯而且營養價值也挺高的。不過呢,因為它太稀有了,所以價格也跟著水漲船高。每次我去超市看到它的時候,心里都會默默感嘆一句:“哇這水果也太貴了吧!”但偶爾還是會忍不住買一個回來嘗嘗鮮。
說到底,燕窩果此類水果,就像是水果界的“貴族”一樣。它不僅長得好看,味道也好,營養價值也不低。但是呢,正因為它是“貴族”,所以價格也跟著高了不少。不過我覺得,偶爾吃一次還是挺值得的,畢竟它的口感和顏值都讓人覺得值回票價。
其實啊,我覺得不管是什么水果,只要本人喜歡,價格再高也能接受。就像燕窩果這樣的水果,雖然貴,但它的獨有之處就在于它的稀有性和高品質。所以呢假如你有機會的話,不妨試試看,說不定你會愛上它呢!
最后想說的是燕窩果這類水果雖然現在還不算特別普及,但隨著越來越多的地方開始嘗試種植,相信以后會有更多的朋友可以品嘗到它的美味。期望有一天這類水果能變得更加親民,讓更多的人能夠享受到它帶來的快樂。