檢查干度：足干的燕窩質地酥脆，輕輕一壓就會碎。而非足干的燕窩由于含有較多水分，怎么捏都不容易壞。購買燕窩時，要注意避免買到含水量過高的產品，畢竟我們買的是燕窩，而不是水。在快節奏的現代生活中，人們常面臨精神壓力大、睡眠質量差的問題。燕窩此時發揮出安神助眠的功效，它所含的營養成分能夠舒緩緊張的神經，幫助身心放松。睡前食用一小碗燕窩。