采摘下來的燕窩應放置于柔軟的布袋中避免直接暴露在外。這樣做不僅能保護燕窩不受外界污染，還能減少運輸進展中產生的摩擦損傷。采摘者用采摘鉤將燕窩從巖石或樹洞中取出。在采摘期間，要特別關注保護燕窩，避免讓其摔碎。采摘下來的燕窩要放入保鮮盒中，以備后續解決。