油條:淮安油條選用優(yōu)質(zhì)面粉，炸至金黃酥脆，口感鮮美，是老街上的熱門美食。 豆腐腦:淮安豆腐腦口感滑嫩，湯汁鮮美，搭配油條、小菜，是早餐的選擇。巴松措特色小吃 在巴松措，游客們可品嘗到各種特色小吃。如烤全羊、酸奶、青稞酒等，這些美食都是高原的獨(dú)到風(fēng)味，讓人流連忘返。