常看老于文章的朋友都知道，老于的大學(xué)同學(xué)不少是新疆的。記得有一年暑假，同學(xué)邀請我去他家里玩，那會咱們還沒有高鐵，從西安去一趟新疆得3天3夜。好家伙。5：拉條子，在新疆的餐桌上，拉條子是一道非常常見的家常菜。可以配上各種炒菜或者肉類，比如羊肉、牛肉、雞肉等。作為新疆人最愛的特色小吃之一，它不僅僅是百吃不厭的食物。