精彩評(píng)論





巴彥淖爾到四川峨眉山的旅程是一場(chǎng)關(guān)于美食與美景的雙重盛宴。從內(nèi)蒙古的草原風(fēng)光到四川的秀美山川這條路線不僅讓人感受到大自然的壯麗更能通過舌尖上的旅行領(lǐng)略四川的特別魅力。峨眉山不僅是一座佛教名山更是美食愛好者的天堂。這里的豆腐腦細(xì)膩滑嫩酸辣粉酸爽開胃還有各種地道的小吃讓人垂涎欲滴。倘若你計(jì)劃一次3-5天的行程可合理安排時(shí)間游覽金頂、猴區(qū)等經(jīng)典景點(diǎn)同時(shí)不要錯(cuò)過那些隱藏在街頭巷尾的小吃攤。別忘了帶上必要的登山裝備因?yàn)槎朊忌降拿谰靶枰徊讲饺ヌ剿鳌?/p>
從巴彥淖爾到峨眉山的路可能存在經(jīng)過若干小鎮(zhèn)或村莊那里也有不少值得嘗試的美食。比如當(dāng)你抵達(dá)樂山后一定要試試當(dāng)?shù)氐奶鹌啞_@類鴨子外皮淋著麥芽糖汁,烤得金黃酥脆,咬下去甜而不膩,絕對(duì)是視覺和味覺的雙重享受。而且甜皮鴨不僅僅是樂山的招牌菜,也是整個(gè)四川地區(qū)都很受歡迎的一道美食。還有腦花燒豆腐,這道菜里有細(xì)嫩的豬腦花和川味麻婆豆腐,混合在一起既鮮香又麻辣,非常下飯。不過吃的時(shí)候得小心點(diǎn),豬腦花雖然美味,但畢竟不是每個(gè)人都能接受它的口感。
說到峨眉山的小吃,那就更多了。酸辣粉就是其中之一,它在傳統(tǒng)的酸辣基礎(chǔ)上融入了本地的特色,辣味濃郁,酸味適中,配上豐富的配菜,簡(jiǎn)直是解饞神器。 還有三合泥這類傳統(tǒng)小吃,雖然名字聽起來有點(diǎn)奇怪,但它卻是許多老峨眉人記憶中的美味。三合泥是由糯米、芝麻和花生混合制成的一種甜點(diǎn),軟糯香甜,特別適合當(dāng)早餐或下午茶點(diǎn)心。
假使你想要更加深入地理解峨眉山的美食文化,那么可以去馬路橋美食街走走。這里匯聚了各種各樣的小吃攤位,隨便選一家進(jìn)去坐下來,點(diǎn)上一碗熱騰騰的豆腐腦,再來一串冷串串,那種滿足感簡(jiǎn)直無法用語言形容。豆腐腦在峨眉山有著本身特別的風(fēng)味,比樂山那邊的更濃稠若干,入口即化,搭配簡(jiǎn)單的麻辣蘸水,就能讓人大呼過癮。
當(dāng)然啦,除了這些街頭小吃,峨眉山還有很多值得一試的特色菜肴。比如臨江土鱔絲,這道菜選用新鮮的鱔魚切片經(jīng)過精心烹調(diào)后,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,是一道典型的農(nóng)家菜。還有峨眉豆腐乳,這是一種發(fā)酵食品,顏色鮮艷,味道咸香,可直接涂抹在饅頭或是說米飯上食用,簡(jiǎn)單方便又能增添食欲。竹筍燒雞則是另一道不容錯(cuò)過的佳肴雞肉鮮嫩多汁,竹筍清香爽口,二者結(jié)合在一起,既有雞肉的醇厚又有竹筍的清新,堪稱完美搭檔。
對(duì)喜歡喝茶的朋友對(duì)于,峨眉山的茶文化同樣值得探索。峨眉山茶是中國四大名茶之一,產(chǎn)自海拔較高的山區(qū),茶葉色澤翠綠,香氣高雅,沖泡出來的茶湯清澈明亮,喝起來回甘持久。無論是作為日常飲品還是饋贈(zèng)親友的禮物,都是非常不錯(cuò)的選擇。
最后提醒大家,在游覽峨眉山的時(shí)候一定要關(guān)注安全尤其是天氣變化無常的情況下,穿防滑鞋并攜帶雨具。由于峨眉山屬于高海拔地區(qū)初次登頂?shù)娜艘苍S會(huì)感到有些不適,故此建議適量休息,保持良好的身體狀態(tài)。無論你是想感受佛教文化的莊嚴(yán)神圣,還是單純?yōu)榱藢ふ颐牢兜氖澄铮朊忌蕉疾粫?huì)讓你失望。期望這篇攻略能幫助你在未來的旅途中找到屬于本身的快樂時(shí)光!