1. 普洱茶的糯米香是一種特別的香氣一般在某些優質的普洱熟茶中可感受到。

2. 此類香氣來源于茶葉在發酵期間產生的特定化學物質，與糯米的清香相似。

3. 發酵期間微生物的作用使得茶葉內部的物質發生轉化，從而產生這類特殊的香味。

4. 除了發酵工藝原料的選擇和存儲環境也會作用糯米香的形成。

5. 高優劣的普洱茶往往在適當的濕度和溫度下實行長時間存儲，以促進此類香氣的發展。

6. 糯米香不僅提升了普洱茶的口感層次，也成為鑒別其品質的必不可少指標之一。

普洱茶里的糯米香是怎么來的？

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