精彩評論



從煙臺飛到三亞海棠灣一路南下不僅是為了曬太陽更是為了吃!我第一次去三亞的時候滿腦子都是椰子雞、海鮮大餐結果發現路上的小吃更讓我念念不忘。不過當時我就像個無頭蒼蠅在當地市場瞎轉悠結果踩了不少坑。今天我就來告訴你去海棠灣到底該吃什么,別再跟我一樣踩雷了。
為啥一定要試試這些小吃?
其實吧,很多人到了三亞就直奔酒店或景區的餐廳,覺得那里干凈衛生。但你知道嗎?海棠灣那邊的路邊攤和小店才是隱藏的寶藏!據我統計,當地的小吃攤平均每天能賣出超過500碗海南粉而且價格比景區里便宜一半還多。我第一次嘗到正宗海南粉的時候,那種酸辣鮮香簡直讓我想哭——不是因為辣,而是因為它太好吃了!不過呢,有些攤主為了省事會放太多醋味道就有點偏酸,所以記得問問老板能不能少放點。
清補涼絕對是海南的招牌甜品,尤其是夏天,簡直就是救命神器。有一次我跟朋友在夜市閑逛,看到一家賣清補涼的小攤,老板娘特別熱情說她家是祖傳手藝。咱們點了兩份,一份加椰奶,一份加紅豆湯底。結果我發現,加椰奶的那一碗更順滑,但紅豆湯底的更濃郁。后來我才知道,這類選擇完全是個人口味的疑問。不過呢,清補涼雖然好吃,但千萬別貪杯,糖分太高容易膩,吃多了肚子會撐得難受。
三亞的小吃攤也有“鄙視鏈”
其實啊,海棠灣的小吃攤也分等級,越靠近海邊的攤位越貴,但味道不一定更好。有一次我在一個網紅攤位排了半小時隊,花了80塊買了一碗炒螺,結果發現肉質很硬,根本嚼不動。相比之下那些不起眼的小巷子里的攤位反而更靠譜。我有個朋友就專門跑到當地人常去的地方,結果吃到的烤魷魚又嫩又香,連皮都嚼得下去。所以啊,去海棠灣吃東西,千萬別只看門面,多問當地人才能找到真正的美味。
說到海鮮,很多人以為只要是海鮮就好吃,其實不然。我在三亞的時候,試過幾家號稱“海鮮專家”的攤位,結果要么腥味重,要么煮得過頭,肉質發柴。后來我才發現,好的海鮮攤位常常會在早上就進貨,保證食材新鮮。比如有一次我去早市看到一個阿姨正在挑帶子,她說本人只賣當天捕撈的貨,結果晚上嘗了一口,果然鮮美無比。所以啊,倘使你對海鮮特別挑剔不妨早起去市場看看,說不定會有意外收獲。
最后再啰嗦一句,去海棠灣旅游的時候,一定要留出時間給這些街頭小吃。它們可能不會出現在攻略里,但絕對會讓你的旅程更加豐富多彩。其實啊,旅行的意義不就是嘗試新鮮事物嘛!不過呢,我建議你每次別吃太多,不然胃會的。下次再去海棠灣,我會帶著我的朋友們專門去找那些藏在角落里的美食畢竟這才是最真實的三亞味道呀!
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