昆明至貴陽是一段探尋美食與文化的旅程。在這條線上不僅有著壯麗的山水風光更有著琳瑯滿目的美食佳肴。以下是昆明至貴陽旅游攻略：必嘗美食與小眾特色小吃指南帶你領略兩地之間的美食魅力。

一、昆明美食篇

1. 過橋米線

昆明作為云南的省會，過橋米線自然是不可錯過的美食。選用上好的米線，搭配雞肉、豬肉、牛肉、蔬菜等多種食材，再加上鮮美的湯底一碗熱氣騰騰的過橋米線，讓人食欲大增。

2. 汽鍋雞

汽鍋雞是云南的傳統名菜，選用土雞、火腿等食材，經過長時間的燉煮，肉質鮮嫩，湯汁濃郁。品嘗汽鍋雞，仿佛能感受到云南大山的氣息。

3. 云南燒烤

云南燒烤以其獨有的風味和豐富的食材備受游客喜愛。烤乳扇、烤豆腐、烤魚等，都是不可錯過的美味。

二、貴陽美食篇

1. 肉沫粉

肉沫粉是貴陽的特色美食，深受當地人喜愛。選用上好的米粉，搭配鮮嫩的肉沫，再加上秘制的醬料，口感豐富，令人回味無窮。

2. 貴陽小吃

（1）豆腐圓子

豆腐圓子是貴陽的傳統小吃，以豆腐為主要原料，搭配豬肉、蔥花等食材，口感鮮美，營養豐富。

（2）酸辣粉

酸辣粉是貴陽的另一道特色小吃，以米粉為主料加入酸辣調料口感酸辣爽口，令人陶醉。

（3）烤魚

貴陽烤魚選用肉質鮮美的河魚，經過腌制、烤制，再加上獨有的調料，味道鮮美，令人回味無窮。

3. 貴州小吃

（1）酸湯魚

酸湯魚是貴州的傳統名菜，以鮮嫩的魚肉、酸湯為主料，搭配各種蔬菜口感酸辣爽口，開胃可口。

（2）辣子雞

辣子雞是貴州的另一道特色美食，選用雞肉、辣椒等食材，經過炒制，口感鮮香辣辣的令人食欲大增。

（3）羊肉粉

羊肉粉是貴州的傳統小吃，選用上好的米粉，搭配羊肉、蔬菜等食材，湯汁鮮美營養豐富。

三、小眾特色小吃指南

1. 水城羊肉粉

水城羊肉粉是貴州六盤水市水城區的特色小吃以米粉、羊肉為主料，搭配獨有的調料，口感鮮美，值得一試。

2. 遵義豆花面

遵義豆花面是貴州遵義市的傳統小吃以豆花、面條為主料，搭配各種調料，口感鮮美，別具一格。

3. 凱里酸湯魚

凱里酸湯魚是貴州黔東南苗族侗族自治州凱里市的特色美食，以酸湯、魚肉為主料，搭配各種蔬菜，口感酸辣爽口，令人陶醉。

昆明至貴陽的美食之旅，不僅讓人品嘗到了地道的美食更讓人感受到了兩地特別的風情。在這段旅程中好的人生，從貴州小吃開始。好好吃飯，就是好好愛自身。曬貴州小吃，是對平凡生活的熱愛。愿你在這段旅程中，找到屬于本身的美食記憶。