楚雄出發:貴州青巖古鎮美食攻略與特色小吃探秘之旅 概述 位于我國西南地區的貴州省山水秀麗風情特別美食更是令人向往。青巖的特色小吃種類繁多:烤小豆腐、麻辣米豆腐、豆腐果、狀元蹄、雞辣椒、玫瑰冰粉、絲娃娃等，營養豐富、食法多樣。另外，青巖菜也很有名，比如蜜汁豬肘、酸湯魚等。