雖然豆種的透明度差，但不表示豆種都是嫩的，根據翡翠顆粒結構的粗細，在豆種之中還有許多的細分，結構越細膩的豆種價值就越高。 粗豆種結晶顆粒比較粗，顆粒大小會大于2mm。乍一聽好像沒什么問題，但多少有點不嚴謹。水頭指翡翠的透光程度，也就是光線可射入翡翠內部的深度。按照射入深度的不同，可劃分為一分水、二分水、三分水。