精彩評論
弗蘭克揚
2025-04-24（小小嘚瑟一下，陳椽教授就是六茶姐的祖師爺，吼吼吼。
追風人
2025-04-24在中國茶的發展史上，茶有很多種分類方法，但最為普遍接受的還是六大茶類分類法，該分類方法是由著名茶學專家陳椽教授從茶葉品質性和制法性而提出的分類方法。？ 六大茶類的劃分依據 1979年，陳椽教授首次提出將中國繁多的茶葉品種分為六大類。主要是依據茶葉制法和品質的性以及茶葉中茶多酚的氧化程度進行分類。
靈劍
2025-04-24中國，乃茶之發源地。于華夏大地之上，茶葉品類極為豐富多樣，各類茶葉之間差異頗為顯著。當代茶界依據發酵程度的不同，將繁多的茶葉精準劃分為六大類別。
己所不欲勿施于人
2025-04-24茶分為哪六大類 綠茶 綠茶是咱們日常生活中海見的茶類，像西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖都屬于綠茶。它的制作工藝可不簡單，主要經過殺青、揉捻和干燥這幾道工序。不過，盡管茶的品種不計其數，但主要就分六大類，分別是綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。每一類茶都像是這個王國里的一個獨特部落。
墨墨daisy
2025-04-24六大茶類核心邏輯：發酵程度≠顏色 茶葉的分類，并非簡單地按照顏分，而是根據發酵程度、制作工藝來劃分。發酵，是指茶葉在加工過程中。中國是茶葉的故鄉，擁有豐富多彩的茶類。根據茶葉的加工工藝和發酵程度，可以將茶葉分為六大類：綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶和黑茶。下面將詳細介紹這六大茶類的特點。
