精彩評(píng)論




普洱茶是一種很有個(gè)性的茶,喝一口就能感受到歲月沉淀的味道。但市面上的普洱茶千篇一律,很多只顧著產(chǎn)量,忽略了真正懂茶的人對(duì)味道的獨(dú)有需求。其實(shí)我也有過(guò)這樣的煩惱。
有一次我去朋友家喝茶他拿出一款號(hào)稱“頂級(jí)”的普洱茶讓我品嘗,結(jié)果喝完覺(jué)得平平無(wú)奇,完全不是我想象中的那種醇厚回甘。我忍不住問(wèn):“這茶怎么感覺(jué)和其他的沒(méi)什么兩樣啊?”他說(shuō):“可能是你沒(méi)遇到對(duì)的那一款吧。”當(dāng)時(shí)我就想,難道好茶真的只能靠碰運(yùn)氣?
后來(lái)我發(fā)現(xiàn),很多人跟我一樣,買茶時(shí)總是在糾結(jié):到底哪一款才是適合本人的?有人喜歡濃一點(diǎn)的,有人偏愛(ài)淡若干的,還有人追求那種特別的陳香。可疑問(wèn)是,誰(shuí)會(huì)花時(shí)間專門(mén)為你調(diào)制一款茶呢?市場(chǎng)上幾乎找不到這樣的服務(wù)。
有一次我和同事聊天,他提到本身每年都要跑幾趟云南找茶農(nóng)定制茶葉。雖然效果不錯(cuò),但光是折騰就讓人頭大,更別提價(jià)格了。他說(shuō):“要是有個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的辦法就好了。”確實(shí),對(duì)普通消費(fèi)者對(duì)于既想喝到好茶,又不想太麻煩這似乎成了一個(gè)矛盾。
其實(shí),定制普洱茶并不復(fù)雜。比如,你可依據(jù)本身的喜好選擇原料產(chǎn)地——勐海的茶多數(shù)情況下更濃郁而易武的則偏柔和。再比如,發(fā)酵程度也可調(diào)整輕發(fā)酵的茶更清新重發(fā)酵的則更有厚重感。不過(guò)這些知識(shí)普通人可能不太理解,所以才容易踩坑。
現(xiàn)在已經(jīng)有公司開(kāi)始做私人定制普洱茶了,它們通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查或是說(shuō)面對(duì)面溝通的辦法,幫你找到最合適的配方。此類方法真的很貼心,就像量身定做的衣服一樣。而且,這類模式還能減少浪費(fèi),因?yàn)槊恳慌瓒际前葱枭a(chǎn)的不像傳統(tǒng)批量生產(chǎn)那樣盲目。
我覺(jué)得,未來(lái)此類私人定制的趨勢(shì)會(huì)越來(lái)越火。畢竟,大家對(duì)品質(zhì)的須要越來(lái)越脯而普洱茶本身又極具個(gè)性化,完全值得被認(rèn)真對(duì)待。不過(guò)我也擔(dān)心會(huì)不會(huì)出現(xiàn)“過(guò)度商業(yè)化”的疑惑,比如打著定制旗號(hào)收高價(jià)。大家在選擇的時(shí)候還是要擦亮眼睛。
我想說(shuō)的是,喝茶是一件很私密的事情。每次泡上一杯自身定制的普洱茶,看著茶湯慢慢變深,聞著香氣一點(diǎn)點(diǎn)溢出,那種滿足感真的無(wú)法言喻。期待你能找到屬于自身的那一抹獨(dú)有滋味!
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普洱茶私人定制的價(jià)格