精彩評論

隨著普洱茶市場的不斷發展,越來越多的茶友開始關注普洱茶的品質與倉儲。在普洱茶的倉儲期間,干倉與濕倉是兩個非常關鍵的概念。本文將以大益普洱茶為例詳細探討干倉與濕倉的區別,以及兩者在普洱茶中的特點對比。
干倉指的是普洱茶在儲存進展中,茶葉所存放的環境干燥、通風,濕度保持在一定范圍內,使茶葉自然發酵。濕倉,則是指普洱茶在儲存進展中茶葉所存放的環境濕度較高,茶葉在濕度較大的環境中加速發酵。
1. 外觀:干倉普洱茶茶餅外包紙張干凈、整潔,無水漬。茶餅表面顏色自然,餅面油潤,餅邊無霉變。
2. 香氣:干倉普洱茶香氣純正、清新,具有獨到的陳香。品飲時,香氣持久,回甘生津。
3. 滋味:干倉普洱茶滋味醇厚,口感滑爽。茶湯色澤清澈呈現出自然的茶色。
4. 茶性:干倉普洱茶茶性溫和,適宜長期飲用。茶湯對腸胃的刺激較小,具有養胃的作用。
1. 外觀:濕倉普洱茶茶餅外包紙張容易有水漬,尤其是進過倉的餅茶,特別是第一餅與最后一餅較容易發現水漬。茶餅表面顏色偏暗,餅面有霉變現象。
2. 香氣:濕倉普洱茶香氣較沉悶有潮濕、霉味。品飲時,香氣短暫,回甘不足。
3. 滋味:濕倉普洱茶滋味較淡,口感較澀。茶湯色澤較暗,呈現出不自然的茶色。
4. 茶性:濕倉普洱茶茶性偏寒,不適宜長期飲用。茶湯對腸胃的刺激較大容易引起胃痛、腹瀉等癥狀。
1. 外觀:干倉普洱茶外觀干凈整潔,無水漬;濕倉普洱茶外觀有水漬,顏色偏暗,餅面有霉變。
2. 香氣:干倉普洱茶香氣純正、清新;濕倉普洱茶香氣沉悶,有潮濕、霉味。
3. 滋味:干倉普洱茶滋味醇厚,口感滑爽;濕倉普洱茶滋味較淡,口感較澀。
4. 茶性:干倉普洱茶茶性溫和適宜長期飲用;濕倉普洱茶茶性偏寒不適宜長期飲用。
大益普洱茶干倉與濕倉的區別主要體現在外觀、香氣、滋味和茶性等方面。熟悉這些特點有助于咱們在選購普洱茶時,更好地判斷茶葉的品質。一般而言干倉普洱茶品質更優更適合長期飲用。在市場上,濕倉普洱茶也具有一定的收藏價值,關鍵在于怎么樣正確鑒別和品鑒。
在普洱茶的世界里干倉與濕倉各有特點。作為茶友,咱們應學會辨別,依據本人的喜好和需求,選擇適合自身的普洱茶。在品飲期間,感受干倉與濕倉普洱茶的不同韻味,領略普洱茶的獨有魅力。