普洱茶蓋子上的“黑東西”，你是不是也遇到過？
普洱茶越存越香，是很多茶友的心頭好。但泡完茶后，你有不存在發(fā)現(xiàn)蓋子上總有一層黑色的東西？這到底是啥？要不要緊？作為一個(gè)經(jīng)常喝茶的普通人，我一開始也被這個(gè)疑問困擾得不行。
為什么會(huì)有“黑東西”？
其實(shí)，這層黑東西可能就是茶葉里的茶銹。普洱茶本身發(fā)酵程度脯內(nèi)含物質(zhì)豐富，尤其是陳年老茶，氧化后的茶多酚會(huì)沉積下來(lái)。我第一次發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，還以為是茶渣沒洗干凈，后來(lái)試了好幾次，發(fā)現(xiàn)每次都有。后來(lái)跟朋友聊起來(lái)，他們也說(shuō)自家的普洱茶蓋子上也有類似的情況。
它真的會(huì)作用健康嗎？
說(shuō)實(shí)話，剛開始我還挺害怕的，總覺得會(huì)不會(huì)有毒？后來(lái)查了資料才知道，這類茶銹其實(shí)無(wú)害，只要不是特別臟就沒疑問。記得有一次我去一個(gè)朋友家喝茶，他家的普洱茶蓋子上也有黑色的東西，但他告訴我這是正常現(xiàn)象。而且相比綠茶那種清新的味道，普洱茶的厚重感確實(shí)更容易讓這些物質(zhì)沉淀出來(lái)。
怎么解決它才安心？
我試過各種方法，比如用牙刷刷、熱水泡甚至專門買了一塊茶垢清潔劑，效果都不錯(cuò)。不過我發(fā)現(xiàn)，與其事后清理，不如泡茶時(shí)留意點(diǎn)細(xì)節(jié)。比如倒茶的時(shí)候動(dòng)作輕一點(diǎn)，別把茶葉弄得到處都是，這樣蓋子上的黑東西就會(huì)少部分。還有啊，要是覺得清洗麻煩可以直接換一個(gè)專門用來(lái)泡普洱的蓋碗省心多了。
茶友們?cè)趺纯矗?/FONT>
我問過幾個(gè)喜歡喝普洱的朋友，大家對(duì)此的態(tài)度還挺一致的。有人覺得無(wú)所謂，反正不作用喝茶；有人則覺得看著不舒服，一定要擦干凈。有一次在茶館里，老板還笑著說(shuō)：“你們這些講究的人啊，茶銹可是時(shí)間給的禮物呢！”當(dāng)時(shí)我就笑了心想這話說(shuō)得真有道理。
我覺得這層黑東西其實(shí)是普洱茶的一個(gè)特點(diǎn)不用太糾結(jié)。畢竟喝茶圖的是個(gè)心情而不是糾結(jié)那些小細(xì)節(jié)。不過假如你特別在意衛(wèi)生難題，那還是定期清洗比較好。就像我每次泡完茶都會(huì)順手擦一下蓋子，既干凈又方便下次用。喝普洱茶嘛隨性點(diǎn)就好！
大家還看了：
普洱茶泡出來(lái)黑
