茶水刺激:普洱茶屬于發酵過的熟茶，若由于發酵時間過短，會導致茶葉氧化不足，普洱茶里的茶堿類成分會刺激胃黏膜，引起胃黏膜糜爛，進而導致胃不舒服。喝大量的生普洱茶，會對胃部造成一定的傷害。 生普洱茶類似綠茶和青茶，把里面都含有大量的茶多酚，茶多酚具有刺激胃腸道反應的功能，使胃部產生胃酸，能夠增強大腸蠕動。