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20254/22
來源:千娜

東邦古樹普洱茶七子餅:精選原料、傳統(tǒng)工藝、陳年收藏

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東邦古樹普洱茶七子餅:精選原料、傳統(tǒng)工藝、陳年收藏

普洱茶作為中國茶類的瑰寶自古以來便備受茶友們的喜愛。其中東邦古樹普洱茶七子餅以其獨(dú)有的口感、卓越的品質(zhì)和陳年收藏價(jià)值,成為茶市中的一顆璀璨明珠。本文將從精選原料、傳統(tǒng)工藝和陳年收藏三個(gè)方面為您詳細(xì)介紹東邦古樹普洱茶七子餅的魅力。

一、精選原料

普洱茶的品質(zhì),很大程度上取決于原料的選擇。東邦古樹普洱茶七子餅所選用的原料,均為我國云南地區(qū)優(yōu)質(zhì)古樹茶。這些古樹茶樹齡均在百年以上,生長在海拔1500米以上的高原山區(qū)吸收了豐富的礦物質(zhì)和有機(jī)物質(zhì),茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富口感醇厚。

1. 古樹茶的特點(diǎn)

東邦古樹普洱茶七子餅:精選原料、傳統(tǒng)工藝、陳年收藏

(1)葉色油綠:古樹茶的葉子呈油綠色,表面光滑,質(zhì)感厚重。

(2)茶香濃郁:古樹茶香氣特別,具有濃郁的花香、果香和蜜香。

(3)滋味醇厚:古樹茶茶湯滋味醇厚,回甘生津,口感層次豐富。

2. 精選原料的保障

東邦古樹普洱茶七子餅在生產(chǎn)期間,嚴(yán)格把控原料品質(zhì)。采摘時(shí),只選用茶樹最嫩的芽葉,經(jīng)過挑選、篩分、殺青、揉捻等環(huán)節(jié),保障茶葉的品質(zhì)。

二、傳統(tǒng)工藝

東邦古樹普洱茶七子餅的制作,遵循傳統(tǒng)工藝保留了普洱茶的原汁原味。

1. 傳統(tǒng)工藝的傳承

東邦古樹普洱茶七子餅的制作工藝,源于明清時(shí)期的普洱茶制作技藝。經(jīng)過數(shù)百年的傳承和發(fā)展,形成了特別的制茶工藝,涵蓋采摘、殺青、揉捻、晾曬、篩分、蒸制、壓制、晾干等環(huán)節(jié)。

2. 工藝特點(diǎn)

(1)殺青:采用高溫殺青使茶葉中的酶類失活,保持茶葉的綠色。

(2)揉捻:揉捻進(jìn)展中使茶葉細(xì)胞破碎,有利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)的釋放。

(3)晾曬:晾曬進(jìn)展中,茶葉水分自然蒸發(fā),保留了茶葉的原生態(tài)口感。

(4)壓制:采用石磨壓制,使茶葉結(jié)構(gòu)緊密,有利于茶葉的陳化。

三、陳年收藏

東邦古樹普洱茶七子餅具有很高的陳年收藏價(jià)值。正確的存放方法,能使茶葉品質(zhì)更上一層樓。

1. 存放環(huán)境

(1)干燥:茶葉容易吸潮存放環(huán)境要保持干燥。

(2)通風(fēng):茶葉需要呼吸存放環(huán)境要通風(fēng)。

(3)避光:茶葉容易受光作用,存放環(huán)境要避光。

2. 存放方法

(1)整箱存放:將茶葉整箱存放,有利于茶葉的陳化。

(2)分層存放:將茶葉分層存放,有利于茶葉的口感平衡。

(3)定期翻動:定期翻動茶葉,有利于茶葉的陳化。

3. 陳年收藏價(jià)值

東邦古樹普洱茶七子餅隨著時(shí)間的推移,茶葉中的生物酶會逐漸分解,使茶葉的口感、香氣和內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生改變。一般而言存放5年以上的普洱茶,口感更加醇厚,香氣更加持久。

東邦古樹普洱茶七子餅憑借其精選原料、傳統(tǒng)工藝和陳年收藏價(jià)值,成為了茶友們爭相追捧的茶品。在選購和收藏進(jìn)展中,熟悉其特點(diǎn),掌握正確的存放方法,便能品味到東邦古樹普洱茶七子餅的獨(dú)有魅力。

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