在之一泡時，茶湯呈現出一種濃烈的苦澀感，此類苦澀并不是令人不適的單薄味道，而是帶著豐富層次的復雜滋味。隨著泡數的增加，苦澀逐漸被甘甜取代，茶湯變得愈發細膩柔滑。冰島茶，三五秒就能感受到它帶來的生津回甘，這種回甘伴隨著生津，讓口感變得綿潤且持久。茶湯的飽滿度非常脯每一口都讓人感到滿足。生津的效果明顯且持久。