1. 酸辣魚：選用洱海的新鮮魚，搭配特制的酸辣調料烹制而成口感酸辣適中，十分開胃。

2. 白族三道茶：是白族的傳統飲茶辦法，包含苦茶、甜茶和回味茶象征人生歷程非常有文化內涵。

3. 砂鍋弓魚：用洱海弓魚與多種食材一同燉煮肉質細嫩，湯汁濃郁。

4. 大理涼雞：以雞肉為主料，配以特制調料涼拌而成，肉質鮮美口感爽滑。

5. 乳扇：一種奶制品將牛奶發酵后制成薄片狀，可直接食用或油炸，味道香濃。

6. 烤餌塊：餌塊是一種糯米制品，烤至外皮微脆，內里軟糯，常搭配各種醬料食用。

7. 螞蟻上樹：這道菜雖然名字奇特，但實際上是用粉絲炒肉末因肉末附著在粉絲上形似螞蟻爬樹而得名。

8. 野菜粑粑：以當地新鮮采摘的野菜為主料加入糯米粉制作成餅狀，蒸熟后食用，清香可口。

9. 蒸餌絲：將餌絲（類似于米線）放入籠屜中蒸熟再澆上調好的醬料簡單卻美味。

云南桐城有什么旅游地方？有哪些好玩的景點？

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桐城至云南票實時查詢與預訂：車次、票價、行程時間一覽

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