花膠和燕窩均屬于滋養品，兩者均含有較豐富的蛋白質，但花膠含有更多的膠原蛋白。從中醫角度分析，燕窩比較適合肺陰不足的女性，而花膠更適合肝腎不足的女性，中醫認為腎主生殖。不存在花膠和燕窩哪個更有營養這種說法，二者都含有豐富的營養成分，能夠補充身體所需要的營養，具體的情況還需要咨詢醫生進行了解。 花膠味甘，性平，歸肺、肝、腎經。