以下是利用烘烤機燉燕窩的步驟：

1. 準備材料：選擇優質干燕窩準備好燉盅和清水。

2. 泡發燕窩：將干燕窩放入清水中浸泡4-6小時直至變軟。

3. 清理雜質：用手輕輕撕開燕窩，去除羽毛和雜質。

4. 沖洗干凈：用流動水徹底清洗燕窩，保證無雜質殘留。

5. 加入燉盅：將解決好的燕窩放入燉盅加適量清水。

6. 設置烘烤機：將燉盅放入烘烤機，選擇“燉煮”模式，溫度設定為80-90℃，時間約30分鐘。

7. 觀察狀態：燉至燕窩呈透明狀且口感滑嫩即可。

8. 調味享用：依據個人口味加入冰糖或其他配料，攪拌均勻后食用。

這樣燉出的燕窩營養豐富、口感細膩。

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【責任編輯:網友妙晴】