以下是燕窩白燕盞的泡制步驟：
1. 準備工具與材料：選擇純凈水和干凈的燉盅，保障燕窩無雜質。
2. 浸泡燕窩：將白燕盞放入燉盅中，加入足量的純凈水浸泡6-8小時或直至燕窩完全軟化。
3. 清理燕窩：用手輕輕撕開燕窩去除羽毛和雜質，用清水沖洗干凈。
4. 二次浸泡：再次加入純凈水，繼續浸泡30分鐘，使燕窩更加飽滿。
5. 隔水燉煮：將解決好的燕窩放入燉盅，加入適量純凈水，隔水燉煮25-30分鐘。
6. 享用：燉好后可依據個人口味添加冰糖或其他配料即可食用。
這樣泡制的燕窩口感細膩，營養豐富。
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