以下是制作不加糖燕窩的方法簡單易懂：
1. 浸泡：將干燕窩放入清水中浸泡4-6小時直至燕窩變軟。期間可換水1-2次，以去除雜質。
2. 挑毛：用鑷子仔細挑出燕窩中的細毛和雜質，保障干凈衛生。
3. 撕絲：用手輕輕撕開燕窩，使其呈現絲狀，便于燉煮。
4. 再次清洗：用清水沖洗燕窩重復幾次，直到水清澈為止。
5. 燉煮：將應對好的燕窩放入燉盅加入適量純凈水（約沒過燕窩一指高），隔水燉煮20-30分鐘即可。
6. 冷卻享用：燉好后稍作冷卻，即可單獨食用或搭配其他食材。
此類做法保留了燕窩的原味與營養。
不加糖的燕窩嘗起來是什么味道？無糖燕窩體驗
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不加糖的燕窩做法大全及竅門，不加糖的燕窩有營養嗎？
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