(1)準備密封容器:選擇一個干凈、無異味的密封容器，更好是玻璃或食品級塑料材質。 (2)干燥保存:將泡發好的燕窩用清水沖洗干凈并瀝干水分。燕窩作為一種珍貴的滋補品因其獨有的營養價值和豐富的氨基酸成分備受眾多養生愛好者的青睞。燕窩的保存卻是一項需要細心操作的工作。