摸質地:優質燕窩質地柔軟有彈性不易斷裂。 煮燕窩:優質燕窩煮后湯汁清澈，口感滑嫩，營養豐富。 認準:選擇知名保證燕窩品質。上海太太燕莊專賣店是由印尼華僑在大陸投資的之一家公司，公司在印尼有天然燕窩繁殖基地，大量環保燕子屋，擁有多位專業采集、洗燕師傅，采用傳統工藝去處雜質，人工手洗。