乘坐動車。根據查詢百度地圖得知，臺州去廈門兩地相距679公里，自駕游全程用時8小時14分鐘，乘坐動車只需要4小時19分鐘，并且是直達的，由于距離較遠。以實際數據來看，按照百度地圖等導航軟件提供的信息，臺州至廈門的最短直線距離約為665公里，預計耗時約7小時34分鐘；而另一條稍長部分的路線為690公里。