在葫蘆島前往廈門懷遠樓的旅途中，除了欣賞美麗的景點品嘗當地特色小吃也是一大亮點。以下是幾款不可錯過的廈門小吃介紹：
1. 沙茶面：沙茶面以其獨到的風味著稱，面條搭配特制的沙茶醬，香而不膩，口感豐富，充滿了海鮮的鮮美和微辣的滋味，是廈門更具代表性的美食之一。
2. 海蠣煎：海蠣煎外皮酥脆，內餡鮮嫩多汁由新鮮海蠣、雞蛋和地瓜粉制成，每一口都能感受到海蠣的鮮美和蛋皮的香脆。
3. 土筍凍：這是一種以海螺為原料的傳統小吃，口感滑嫩，搭配特制的醬料，味道鮮美，是廈門地區的特色美食。
4. 炸五香：炸五香是一種混合了多種食材（如花生、豆干、五花肉等）的小吃，經過腌制、裹粉、油炸后外酥內嫩，香氣撲鼻。
5. 葉包粽：這是廈門的傳統小吃之一以糯米、豬肉、香菇等食材為餡用竹葉包裹蒸熟后食用，口感軟糯，味道清香。
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