序號 | 小吃介紹
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1. 沙茶面:以其特別的沙茶醬湯底和滑嫩的面條搭配新鮮的海鮮與蔬菜味道濃郁是廈門極具代表性的美食之一。
2. 海蠣煎:采用新鮮海蠣、雞蛋和地瓜粉煎制而成外酥里嫩口感鮮美,是閩南地區的傳統小吃。
3. 花生湯:用花生和冰糖慢火熬制,香甜可口,具有滋補功效,是夏日消暑的佳品。
4. 魚丸湯:以手工制作的魚丸和鮮美湯頭著稱,湯清味鮮,魚丸Q彈,是廈門當地人喜愛的早餐之一。
5. 土筍凍:用海螺肉熬制的凍品,口感滑嫩,清涼解暑,是廈門特色小吃之一。
6. 炸五香:將豆腐、花生、五花肉等食材混合,裹上面糊油炸香脆可口,是不可錯過的小吃。
7. 鴨肉粥:選用優質鴨肉熬制成粥,香氣撲鼻,滋補養身是廈門人早餐的常見選擇。
8. 葉氏麻糍:以糯米糍粑為皮,花生碎、黑芝麻和糖粉為餡料,口感勁道,香甜不膩,是廈門鼓浪嶼的經典小吃。
濟源到廈門火車途經站及時刻表查詢
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