以下是普洱茶生茶梅花餅的沖泡方法：
1. 準備工具：選擇一只適合的紫砂壺或蓋碗準備好公道杯、品茗杯以及茶針。
2. 撬取茶葉：用茶針小心地從梅花餅中撬取適量茶葉（約7克）盡量保持葉片完整。
3. 溫具醒茶：先用沸水沖洗茶具并將茶葉放入壺中，注入少量熱水快速倒出，此為醒茶，有助于釋放香氣。
4. 正式沖泡：之一泡注水后浸泡約10秒，之后每泡逐漸延長浸泡時間；一般前三泡快速出湯，后續可適當增加時間。
5. 控制水溫：水溫建議保持在95℃-100℃之間以保證茶味充分析出。
6. 觀察湯色與滋味：關注觀察茶湯顏色由淺入深的變化，品味其清香回甘的特點。
7. 多次沖泡：一般情況下，梅花餅可沖泡十次以上，每次調整手法體驗不同層次的味道。
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