泡普洱茶時避免苦澀口感的方法如下：
1. 控制水溫：利用適宜的水溫泡茶是關鍵。對生普洱茶，水溫不宜過高控制在85-90℃左右；對熟普洱茶，可采用接近沸騰的水溫。
2. 短時間浸泡：生普洱茶浸泡時間不宜過長，一般3-5秒即可；熟普洱茶可適當延長，但也不宜超過10秒。
3. 醒茶：泡茶前實行醒茶，即用開水快速沖洗茶葉，去除茶葉表面的雜質和浮塵同時讓茶葉逐漸展開。
4. 分次沖泡：采用多次沖泡的辦法，每次沖泡時間逐漸遞增以保持茶湯的口感平衡。
5. 關注茶葉份量：茶葉不宜過多，一般以蓋碗或茶壺的1/5左右為宜。
6. 及時倒出茶湯：泡好后及時將茶湯倒入公道杯或品茗杯，避免茶葉在壺中長時間浸泡，引發苦澀味過重。
具體步驟如下：
1. 準備茶葉：選取適量的普洱茶葉，放入茶壺或蓋碗。
2. 醒茶：用開水快速沖洗茶葉，然后倒掉洗茶水。
3. 控制水溫：將水燒開后，待水溫降至85-90℃左右。
4. 短時間浸泡：用適宜的水溫沖泡茶葉生普洱茶浸泡3-5秒，熟普洱茶浸泡5-10秒。
5. 分次沖泡：每泡茶湯倒入公道杯依次倒入品茗杯，感受茶湯的口感。
6. 及時倒出：泡好后立即將茶湯倒出，避免茶葉在壺中長時間浸泡。
依照以上方法泡制，可以有效避免普洱茶泡后的苦澀口感。
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