四川樂山這座位于岷江、青衣江和大渡河三江交匯之處的城市不僅擁有世界更大的石刻佛像——樂山大佛，更以其獨到的美食文化吸引著無數游客。以下是品味樂山大佛腳下美食的旅游攻略，帶你領略這座城市的魅力。

一、樂山大佛：千年古剎的輝煌

樂山大佛，位于四川省樂山市是世界上更大的石刻佛像，也是中國古代雕刻藝術的杰作之一。這座大佛始建于唐代，歷時約90年才完工。大佛通高71米，頭長14.7米肩寬24米，腳背長11.5米，令人嘆為觀止。

游覽樂山大佛，可沿著岷江邊的小路，一路欣賞三江交匯的壯麗景色。來到大佛腳下，仰望這座巍峨的佛像，不禁讓人心生敬意。大佛周圍還有許多景點如凌云寺、麻浩崖墓等都是值得一游的地方。

二、樂山美食：舌尖上的盛宴

1. 蹺腳牛肉

蹺腳牛肉是樂山特色美食之一選用上等牛肉，經過精心烹制，肉質鮮嫩，口感滑潤。這道菜的獨有之處在于，牛肉與牛筋、牛雜等部位搭配形成了一種特別的口感。搭配特制的蘸料，味道更是美妙。

2. 甜皮鴨

甜皮鴨是樂山的傳統美食，選用肉質鮮美的麻鴨，經過腌制、烹炸、掛糖等工序，形成了特別的甜皮口感。鴨肉鮮嫩，甜而不膩深受游客喜愛。

3. 豆腐腦

樂山的豆腐腦與眾不同，嫩滑的豆花搭配米飯和特制蘸料，清淡健康。豆腐腦中的豆腐細膩，入口即化，搭配米飯既滿足了口腹之欲，又不會感到油膩。

4. 麻辣燙

麻辣燙是四川樂山極具特色的小吃具有口感麻辣，味道鮮香的特點。鍋中加好滾沸的老湯， 還可隨意涂些各式調料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙。食材豐富可按照個人口味調整辣度。

5.

是樂山的傳統小吃，以綠豆淀粉為主要原料，搭配辣椒、花生、芝麻等調料，口感滑嫩，清涼爽口。在炎炎夏日，來一碗，既能解渴，又能消暑。

6. 燒烤

樂山的燒烤獨具特色，選用新鮮食材，腌制入味，烤制進展中火候把握得當，使得燒烤食材口感鮮美，香氣四溢。在夜幕降臨之際品嘗一頓美味的燒烤，實為人生一大樂事。

三、交通

從烏海出發，選擇烏海-銀川-蘭州-天水-成都的路線，全長約2100公里，途經多個省份讓您充分感受中國的大好河山。預計耗時20個小時左右。抵達成都后，可以選擇乘坐高鐵或汽車前往樂山，交通便利。

四、結語

樂山，這座千年古剎腳下的城市，既有壯麗的自然景觀，又有美味的特色美食。在這里，您可品味到正宗的四川美食感受當地的民俗風情。快來樂山，開啟一場美食與美景的盛宴吧！

精彩評論

李孌 2025-04-16

樂山大佛是中國四川省樂山市的一座著名佛教勝地，位于岷江、青衣江和大渡河的匯合處。樂山大佛是中國古代雕刻藝術的杰作之一，也是世界上更大的石刻佛像之一。

cpcliusi 2025-04-16

？麻辣燙:麻辣燙是四川樂山極具特色的小吃，具有口感麻辣，味道鮮香的特點。鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙。在樂山，不可錯過的特色美食包含蹺腳牛肉、甜皮鴨、豆腐腦等。還可品嘗當地的傳統小吃如、燒烤等，滿足味蕾的同時也能感受到地方特色。

嚴麗婷 2025-04-16

四川樂山小吃推薦TOP2 小吃 98人評論·819人收藏 樂山大佛 | 拜一拜三江交匯處的大佛 樂山大佛景區 樂山，古稱嘉州，位于岷江、青衣江、大渡河三江交匯之處。從烏海出發，選擇烏海-銀川-蘭州-天水-成都的路線，全長約2100公里，途經多個省份，讓您充分感受中國的大好河山。預計耗時20個小時左右。

小船搏汪洋 2025-04-16

豆花飯:嫩滑的豆花搭配米飯和特制蘸料，清淡健康，是樂山的傳統美食。 麻辣燙:食材豐富，湯底麻辣鮮香，可按照個人口味調整辣度。