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1. 焦作出發前往貴州西江千戶苗寨，可以品嘗到眾多地道的苗族小吃。首先不得不提的是酸湯魚（1），這是苗族的傳統美食，選用新鮮活魚和獨到的酸湯配方，酸辣可口魚肉鮮嫩。

2. 另一道不可錯過的小吃是苗家臘肉香腸（2）經過特殊工藝腌制和煙熏，風味特別，咸香適中，無論是單獨食用還是搭配米飯，都非常美味。

3. 在苗寨街頭黑豬肉串燒烤（3）也是一道受歡迎的小吃，選用當地的優質黑豬肉，經過精心烤制，外焦里嫩，香氣撲鼻。

4. 臘肉飯（4）是苗家的傳統家常菜，色澤誘人，米飯搭配臘肉，口感層次豐富是品嘗當地風味的不錯選擇。

5. 糍粑（5）也是苗家的特色小吃用糯米制成，口感軟糯，常常搭配酸辣蘸料別具風味。

6. 還有涼拌粉（6）和苗家特色燒烤（7）等小吃，都是游客在苗寨不可錯過的美味佳肴。這些小吃不僅味道獨到，而且蘊含著苗族豐富的文化內涵，為旅行增添了更多色彩。

貴州西江千戶苗寨旅游全攻略：必去的苗族特色景點與深度體驗推薦

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西江千戶苗寨 服務中心、咨詢、投訴及游客中心

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【責任編輯:考向薇】