以下是前往湖北恩施土司城旅游時可品嘗的特色小吃及介紹：
1. 社飯：以糯米、臘肉、青蒿等為原料清香四溢，是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食，具有濃郁的地方風味。
2. 炕洋芋：將小土豆煎至外皮金黃酥脆內(nèi)里軟糯簡單卻美味，深受游客喜愛。
3. 鲊廣椒炒臘肉：用自制的鲊廣椒與臘肉同炒，酸辣可口，體現(xiàn)了土家族獨到的烹飪技藝。
4. 油香粑粑：外皮炸得酥脆，內(nèi)餡多為豆沙或芝麻糖，甜而不膩，是街頭巷尾常見的小吃。
5. 炕小魚：選用新鮮的小魚，簡單調(diào)味后煎制而成，鮮香撲鼻，回味無窮。
6. 恩施豆皮：不同于武漢熱干面的豆皮這里的豆皮口感滑嫩，搭配特制醬料食用更佳。
7. 米酒湯圓：將甜米酒與小湯圓結(jié)合，酒香濃郁，暖胃又暖心。
8. 土家酥餅：層次分明、入口即化，有咸甜兩種口味可供選擇。
9. 苞谷粑粑：用玉米粉制成，外焦里嫩，散發(fā)著自然的谷物香氣。
10. 炕豆腐：選用優(yōu)質(zhì)豆腐切塊炕制，外皮微焦，內(nèi)部軟嫩風味獨有。
這些地道的小吃不僅能滿足味蕾需求還能讓游客更好地體驗當?shù)氐拿袼孜幕?/p>
恩施州土司城周邊熱門景區(qū)及景點一覽
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