1. 洋芋花：以武隆高山的香甜土豆為原料制成油炸后撒上秘制辣椒、白糖、醋、鹽、香油等調料，味道獨到，深受當地人喜愛。

2. 碗碗羊肉：選用仙女山高寒山區的優質山羊肉，肉質鮮嫩，色澤鮮紅，以麻辣鮮香的獨到風味著稱，營養豐富是當地的傳統名小吃。

3. 酸辣粉：以紅薯粉或綠豆粉制成，加入酸辣調料，搭配花生、黃豆、蔥花等配料，口感酸辣爽口是重慶地區極具特色的小吃。

4. 辣子雞：將雞肉與大量的干辣椒、花椒一起炒制雞肉鮮嫩，辣而不燥，是重慶人餐桌上的常見美食。

5. 豆花：以黃豆為原料制成的豆花軟糯細膩，搭配不同的調料可以是咸的也可是甜的，是重慶地區的傳統早餐之一。

6. 小面：重慶小面以其特別的調料和簡單的面條聞名，味道鮮美，麻辣適口，是當地人早餐和夜宵的熱門選擇。

《揚州自由行游客必看：重慶仙女山景點與小吃街旅行攻略及詳細路線》

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【責任編輯:佟佳雄】